本发明涉及一种气、水沉箱连动多物理量排水蓄能系统及控制方法，所述控制方法：包括步骤1、密封沉箱内注水发电和压缩气体储能，具体包括：步骤1.1、控制水流发电机发电做功功率；步骤1.2、计算沉箱匀速下沉时密封沉箱和压缩气体无底沉箱内压力；步骤1.3、控制密封沉箱内气体压力保证水流发电机最佳发电功率；步骤1.4、控制水流发电机阀门关闭；步骤1.5、压缩气体排气应急发电；步骤2、释放压缩气体无底沉箱中的气体，助力余电排空密封沉箱的水量蓄能；具体包括：步骤2.1、压缩气体压力排水蓄能；步骤2.2、压缩气体助力抽排水发电一体机排水蓄能；步骤2.3、利用余电排水、压缩空气蓄能。