本发明公开了一种烟气脱SO3系统及方法。所述系统包括烟道密封板和镶嵌在烟道密封板上的若干混合构件，所述的混合构件包括导流筒、混合筒、双流体雾化喷嘴和扰流元件；烟道密封板设置于烟道内，且与烟气流动方向近乎垂直；导流筒为倒置的圆台形结构，所述混合筒为圆筒形结构，混合筒上端与导流筒下端固定连接；所述双流体雾化喷嘴与导流筒、混合筒同轴布置，双流体雾化喷嘴分别同吸收液管线和压缩风管线连通；所述混合筒内部沿烟气流动方向，在双流体雾化喷嘴的正下方设置扰流元件。本发明的烟气脱SO3系统混合效果更好，混合距离短。