一种为了运输热食品特别是比萨等类似物的容器，它由一下和一上半壳体(1，2)构成，上述两半壳体由模制塑料制成，有一底壁(3，4)和一侧壁(5，6)，所述侧壁有被大致相互密封的结合件(17，18)，在结合的条件下限定容纳食品并通过放气开口(14)连通到外部的空腔，所述下半壳体(1)的底壁(3)形成有各自的间隔凸起(7，8，9)，其特征在于：下半壳体(1)的底壁(3)还形成有槽(10)，用作排放烟气和蒸气的烟筒，也用作收集冷凝蒸气的腔室。