本发明涉及一种模拟柴油加氢的系统应用方法及系统，该方法包括；根据预设的操作考核策略判断柴油加氢工艺过程中工作人员每一个操作步骤是否符合预设的工艺操作标准；根据预设的故障判断策略判断是否出现设备运行故障；若出现该设备运行故障，根据预设的故障处理考核策略判断工作人员对该设备运行故障的处理是否符合预设的故障处理标准；生成该工作人员每一个操作步骤是否符合预设工艺操作标准，以及对该设备运行故障的处理是否符合预设的故障处理标准的判断结果报表。能够通过搭建一种模拟柴油加氢系统，对工作人员在该系统上的操作是否规范进行考核，方便对柴油加氢工艺过程中的操作步骤和故障处理进行考核以及学员通过该模拟系统进行学习。