本发明涉及水中建筑施工领域，特别涉及一种填土钢板桩围堰的施工方法，包括如下步骤：S1：打设钢板桩，成型围堰；S2：在围堰内装填填装物至指定高度；S3：在围堰上安装外围箍，并进行结构加强；S4：在围堰内装填填装物至钢板桩顶，形成施工平台；S5：在施工平台上进行桩基础施工作业；S6：桩基础施工结束后，逐层反挖填装物，同步施工围堰内撑并拆除外围箍，至围堰内底部低于承台设计高度；S7：在桩基础上进行承台钢板桩围堰干法施工。能替代传统钢结构平台进行水上桥梁下构施工，提高了钢板桩利用率，减少了水上桥梁下构施工投入的钢材料用量，降低了施工成本，同时，对不同地形环境适应性较好，减少了水上桥梁下构施工占地空间，降低了对施工区域环境的破坏。