本发明公开了一种抗热可逆老化沥青蜡抑制剂和沥青及其制备方法，涉及道路工程沥青路面材料技术领域，本发明提供的抗热可逆老化沥青蜡抑制剂为纳米SiO2杂化乙酸乙烯酯共聚物，其通过氨丙基改性SiO2和乙酸乙烯酯共聚物制备而成，针对蜡引起的沥青热可逆老化，具有显著的效果。而本发明提供的抗热可逆老化沥青，除了蜡抑制剂的添加，其沥青还通过洗脱去除了饱和蜡馏分，进一步避免蜡结晶现象，从而克服了沥青在隔绝氧气条件下随着低温储存时间延长因蜡引起的显著硬化现象，延长了沥青低温条件下的使用寿命，提高了沥青基交通基础设施结构的耐久性。