- 专利标题： 用于生产阿洛酮糖差向异构酶的培养基和培养方法及其应用
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申请号： CN202210298159.0申请日： 2022-03-24
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公开(公告)号： CN114634902B公开(公告)日： 2023-12-29
- 发明人: 佟毅 , 王琪 , 周卫强 , 李义 , 陈绍辉 , 王小艳 , 李凡
- 申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
- 申请人地址： 吉林省长春市经济技术开发区仙台大街1717号
- 专利权人： 吉林中粮生化有限公司,中粮营养健康研究院有限公司
- 当前专利权人： 吉林中粮生化有限公司,中粮营养健康研究院有限公司
- 当前专利权人地址： 吉林省长春市经济技术开发区仙台大街1717号
- 代理机构： 北京润平知识产权代理有限公司
- 代理商 刘依云
- 主分类号： C12N1/21
- IPC分类号： C12N1/21 ; C12N9/90 ; C12R1/125
摘要：
本发明涉及工业微生物技术领域，公开了一种用于生产阿洛酮糖差向异构酶的培养基和培养方法及其应用。本发明提供的培养基特别适合于阿洛酮糖差向异构酶的发酵生产，能够提高阿洛酮糖差向异构酶的产量和活性。配合本发明优选的发酵生产方法，还能够进一步提高提高阿洛酮糖差向异构酶的产率和酶活力，并且还能缩短发酵周期，提高生产效率，有效解决了现有发酵产酶过程中存在的菌株生物量低，酶活低，发酵周期长，生产成本高等问题。
公开/授权文献
- CN114634902A 用于生产阿洛酮糖差向异构酶的培养基和培养方法及其应用 公开/授权日：2022-06-17
IPC分类:
