本申请涉及数据编码领域，具体公开了一种数据编码方法、设备及存储介质，该方法的具体步骤包括：获取待编码数据对应的第一霍夫曼树合集，第一霍夫曼树合集包括多个霍夫曼树；对霍夫曼树的码字长度进行排序，得到多个码字长度序列；对多个码字长度序列进行基数排序，根据基数排序的排序结果对第一霍夫曼树合集的多个霍夫曼树进行去重处理，得到第二霍夫曼树合集；计算第二霍夫曼树合集中相邻的两棵霍夫曼树分别对应的第一码率增量和第二码率增量，并保留第一码率增量和第二码率增量中较大者对应的霍夫曼树，得到第三霍夫曼树合集；根据第三霍夫曼树合集确定待编码数据进行数据编码的霍夫曼树。基于该方法，能够减少数据编码过程的运算资源。