具有增强抗氧化能力的人参根发酵产物滤液的制备方法
摘要:
本发明公开了一种具有增强抗氧化能力的人参根发酵产物滤液的制备方法,将人参根须经灵芝发酵后,经生物转化,人参皂苷向人参稀有皂苷转化,提高了人参稀有皂苷Rh1、Rh3的含量,而灵芝中富含活性物质灵芝三萜,以人参为基质培养灵芝菌,灵芝三萜含量增加,而灵芝三萜具有良好的抗氧化能力,两者相辅相成,进一步提升抗氧化的能力,最终成为一种兼具良好的美白、抗氧化、抗菌消炎的护肤品原料。
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