本申请涉及沥青改性的技术领域，具体公开了一种SBS改性乳化沥青及其制备方法。该SBS改性乳化沥青的制备方法采用改性、乳化一体化的工艺；在所述改性、乳化一体化工艺前需进行预处理；所述预处理是将预分散SBS改性剂加入基质沥青中，在150‑190℃下进行搅拌，获得沥青‑SBS混合物；所述改性、乳化一体化的工艺中，采用皂液将沥青‑SBS混合物直接乳化为SBS改性乳化沥青；以及利用上述方法制得的SBS改性乳化沥青。本申请可以显著改善SBS改性乳化沥青的使用性能及稳定性能。