本发明公开一种基于模糊自适应的燃煤发电锅炉回热优化控制系统及方法。本发明的控制系统采用串级双回路控制系统，主回路中采用基于模糊增益调度的预测控制器作为主控制器，主控制器的输入变量为回热优化温度，主控制器的输出为中间点温度；副回路中采用比例积分控制器作为副控制器，副控制器的输入量为主控制器输出的中间点温度和前馈温度，副控制器的输出为减温水阀门开度。本发明能有效提高回热优化控制系统适应大范围变工况的能力，减小动态偏差，优化回热优化系统控制品质。