本发明公开了一种中华虎头蟹人工育苗设施和育苗方法，涉及中华虎头蟹增养殖技术领域，解决了中华虎头蟹在增养殖过程中产生的排泄物会与育苗产生的底质混杂，污染养殖区域，难以进行清除，且换水时容易导致中华虎头蟹逃跑造成经济损失的问题。一种中华虎头蟹人工育苗设施和育苗方法，包括育苗池，所述育苗池的内部设置有育苗区，所述育苗区的一侧设置有进食区，所述育苗区与进食区的中间设置有隔断机构，所述隔断机构包括隔断底板。本发明通过设置有排水清渣机构、隔断机构和育苗区清理机构可以快速的对中华虎头蟹的养殖区域进行清洁，保证养殖水体的清洁，且在换水时避免中华虎头蟹出现逃跑造成经济损失。