本发明涉及一种岩样含水率控制装置及实时测试方法，属于岩样制备技术领域。该系统包括内部盛有水体的箱体，在所述箱体内设有升降板，升降板放置在水面以下，升降板的一侧设有竖直放置、且插入水内的测量管，测量管的高度大于箱体内水面的高度，测量管内顶部设有激光测距仪，测量管内的水面上设有浮片，激光测距仪发出的激光经过浮片能够反射回来得出激光测距与浮片之间的距离，进而得出岩样的含水率。通过该装置可以预制特定含水量的岩样，且实时监测试件含水率随试件变化过程。