本发明公开了一种具有水刀切割系统的盾构机刀盘，包括刀盘，所述刀盘的一侧设有四个滑槽，全部所述滑槽内均滑动连接滑动座，所述滑动座的一侧设有水刀切割组件，所述滑动座的两侧均设有卡槽，所述滑槽的两侧均固定连接多个弹性橡胶套，所述滑槽的两侧均设有空腔，两个所述空腔的侧壁均设有多个气孔。本发明通过设置滑动座，移动滑动座，再通过水刀切割组件在坚硬石块以及桩柱上冲击切割缝，使桩柱表面留下螺旋状的切割缝，通过刀盘上的刀片对坚硬石块以及桩柱进行切割，使刀盘切割的更加顺利，有效减小刀盘刀片的磨损，有利于提高盾构机的工作效率。