发明公开
- 专利标题： 一种适用于市场需求的鲜切娃娃菜保鲜方法及其应用
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申请号： CN202210501263.5申请日： 2022-05-10
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公开(公告)号： CN114794222A公开(公告)日： 2022-07-29
- 发明人: 张鹏 , 李江阔 , 贾晓昱 , 李春媛
- 申请人： 天津市农业科学院
- 申请人地址： 天津市南开区航天道26号
- 专利权人： 天津市农业科学院
- 当前专利权人： 天津市农业科学院
- 当前专利权人地址： 天津市南开区航天道26号
- 代理机构： 天津市杰盈专利代理有限公司
- 代理商 朱红星
- 主分类号： A23B7/152
- IPC分类号： A23B7/152 ; A23B7/00 ; A23B7/04 ; A23B7/144
摘要：
本发明提供一种适用于市场需求的鲜切娃娃菜保鲜方法及应用。该方法为娃娃菜采后24 h内进行1‑MCP熏蒸处理，放入冷库中存放，根据市场需要适时出库，清洗切分后真空包装，低温货架出售。本发明延长鲜切娃娃菜的供货期，提高出售品质。
公开/授权文献
- CN114794222B 一种适用于市场需求的鲜切娃娃菜保鲜方法及其应用 公开/授权日：2023-09-19
