提供了视频图像编码和解码方法、设备及介质，该视频图像编码方法包括：对待编码图像的图像块的色度预测模式进行二值化得到包括至少两个相邻比特位的比特串，其中，待编码图像允许使用CCLM和/或常规帧内色度预测模式，CCLM至少包括第一、第二和第三模式，常规帧内色度预测模式为除CCLM以外的其他帧内色度预测模式；其中，相邻比特位中的第一比特位用于指示是否采用CCLM，当第一比特位指示采用CCLM时，第二比特位用于指示是否采用CCLM的第一模式，当第二比特位指示不采用CCLM的第一模式时，第三比特位用于指示采用CCLM的第二模式还是第三模式，其中当第一比特位的值为1时，第一比特位用于指示采用CCLM；采用相互独立的概率模型分别对第一和第二比特位进行编码。