本发明公开了一种电缆束线装置及束线方法，属于电缆搬运技术领域，其装置包括：第一传动齿和主传动齿均套设于第一传动轴，第二传动齿套设于第二传动轴，第一传动齿与第二传动齿相啮合；副传动齿与主传动齿相啮合，第一连杆的第一端与副传动齿旋转连接，第一连杆的第二端与曲杆的第一端旋转连接，曲杆的第二端与第二连杆的第一端旋转连接，第二连杆的第二端与驱动块旋转连接，驱动块与束线筒连接。其方法包括：第二传动轴带动束线筒转动，驱动块带动外框限位部滑动，带动束线部做往复运动，电缆收卷于束线部。所述电缆束线装置及束线方法解决了现有的电缆束线装置在收卷电缆时电缆容易缠绕在一起而打结的问题。