本发明公开一种电力电子技术实验装置及实验方法，属于电力电子教学实验技术领域，所述装置包括：模拟实验电路、数模转换板、数字控制模块和DSP芯片，数模转换板与模拟实验电路的控制芯片相匹配，DSP芯片经所述数字控制模块与数模转换板连接，DSP芯片的RAM中运行有数字控制程序或CCS工程文件；数字控制模块包括分压电路和调理电路，数模转换板接入模式实验电路的控制芯片的插座，并经分压电路接入数字控制模块的输入，数字控制模块的输出经调理电路接入数模转换板。本发明在保留实验装置中全部模拟控制实验电路的基础上，引入DSP芯片，可同时支持模拟控制实验和数字控制实验。