本发明属于计算机存储技术领域，具体涉及用于泛在存储系统的网络环境自适应编码方法及系统。方法包括S1，在RS纠删码的基础上扩展纠删码参数；S2，采用有限离散时间马尔科夫链建模，进行数据修复过程；S3，估计数据修复过程所占用的带宽开销比例和数据丢失率，得到最优修复带宽开销及慢速节点分布；S4，通过EAP算法，根据网络环境自适应调整纠删码参数，得到维持期望持久性的最优纠删码参数；S5，通过ORP算法，根据泛在存储系统当前节点抖动率和慢速节点比例的情况下，得到最低修复带宽开销且满足期望持久性的最优纠删码参数。本发明具有在各种网络环境中都可以维持期望持久性的特点。