本发明实施例提供了一种数据处理方法、装置及电子设备，包括：在接收到携带有待处理数据的第一鉴权消息后，向目标对象发送第一认证请求。获取目标对象响应于第一认证请求的第一认证响应消息，若第一认证响应消息通过目标认证码进行认证，则身份鉴权通过，将待处理数据以第一密钥进行加密处理得到加密数据，并将加密数据存储至区块链节点。因此，在将数据存储至区块链节点之前，对当前操作用户的身份进行验证，只有身份验证通过后，才允许当前操作用户进行存储数据的操作。提高了存证的可靠性以及数据的安全性。此外，将数据在SIM卡内进行加密，由于SIM卡具有盾级安全防护的认证能力，有效避免木马拦截和篡改，进一步提高了数据的安全性。