本申请实施例提供一种夏比冲击功指标的确定方法、装置及设备，该方法包括：获取样品在第一环境中的第一断裂韧性；根据所述第一断裂韧性，确定所述样品在第一环境中的第一夏比冲击功指标；根据所述第一夏比冲击功指标，确定所述样品在第二环境中的第二断裂韧性；根据所述第一断裂韧性和所述第二断裂韧性，确定所述样品在所述第二环境中的敏感状态；根据所述敏感状态、所述第一夏比冲击功指标、所述第一断裂韧性、所述第二断裂韧性，确定所述样品在所述第二环境中的目标夏比冲击功指标。提高了石油管材使用的安全性。