发明公开
- 专利标题： 利用微通道反应器制备阿洛酮糖的方法
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申请号： CN202210553118.1申请日： 2022-05-20
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公开(公告)号： CN115125277A公开(公告)日： 2022-09-30
- 发明人: 陈绍辉 , 郭元亨 , 杨凯 , 李义 , 田芳 , 周浩 , 王小艳 , 李凡 , 武丽达
- 申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
- 申请人地址： 吉林省长春市经济技术开发区仙台大街1717号;
- 专利权人： 吉林中粮生化有限公司,中粮营养健康研究院有限公司
- 当前专利权人： 吉林中粮生化有限公司,中粮营养健康研究院有限公司
- 当前专利权人地址： 吉林省长春市经济技术开发区仙台大街1717号;
- 代理机构： 北京润平知识产权代理有限公司
- 代理商 刘依云
- 主分类号： C12P19/02
- IPC分类号： C12P19/02 ; C12P19/24
摘要：
本发明涉及生物化工领域，公开了一种利用微通道反应器制备阿洛酮糖的方法，该方法包括：果糖溶液和D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶溶液分别进行脱气处理，然后分别按照设定的流量送入微通道反应器进行反应。本发明的方法可以大大缩短反应时间，提高阿洛酮糖转化率。
