本发明涉及一种变电站用旋转式磁变量测量设备及测量方法，包括：磁变量检测仪，磁变量检测仪上设置有与其一体成型的安装箱体，安装箱体上设置有可升降的承接盘，承接盘上固定有贯穿安装箱体并与安装箱体内的导向套筒滑动套合的升降轴，且承接盘上呈圆周等距设置有多个夹持件，夹持件与设置在安装箱体上的聚拢机构连接，聚拢机构包括导向组件以及复位结构，在工件置于承接盘上以使承接盘朝向安装箱体运动时，导向组件可驱使多个夹持件相互靠近运动；安装箱体上还安装有旋转检测机构，旋转检测机构包括联动设置的动力组件以及升降组件，升降组件上固定有探测器，完成对待检测工件的固定以及全面检测。