一种用于低温空间的超声辅助处理间室及冰箱
摘要:
本发明涉及冷藏冷冻装置领域,特别是涉及一种用于低温空间的超声辅助处理间室及冰箱。该超声辅助处理间室包括:容器底座总成,其上端敞开形成供取放储藏食材的顶部开口;容器上盖总成,设置于容器底座总成上方,用于封闭顶部开口并与容器底座总成限定出容纳腔,容纳腔用于容纳储藏食材,其中容器上盖总成的内部设有第一隔层空腔,第一隔层空腔内容装有隔层介质;和至少一个第一超声发生器,设置在容器上盖总成朝向容纳腔的一侧,并用于向容纳腔内的储藏食材施加超声波。本发明的超声辅助处理间室通过在容器上盖总成的内部设置第一隔层空腔并容装有隔层介质,避免了肉类食品在冷冻的过程中受热不均匀的现象,提高了储藏食材品质。
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