一种可拆卸套管分级蓄能式热电蓄热供热/蓄冷制冷系统及方法，本发明涉及可拆卸套管分级蓄能式热电蓄热供热/蓄冷制冷系统及方法。本发明的目的是为了解决现有套管式相变蓄能换热器工作效率低，运行维护成本较高的问题。系统包括主箱体；所述主箱体包括箱体和保温层；主箱体三侧开口、一侧预留孔洞；主箱体上部开口为主箱进风\出风口1；主箱体下部开口为主箱进风\出风口2；主箱体背面开口为出风口1和出风口2；主箱体正面预留孔洞用于与热电相变蓄能主体装配；所述热电相变蓄能主体包括进风套管、具有热电制热/制冷通道的内管、蓄能套管三种构件；所述进风套管连接内管，内管连接分风器。本发明属于相变储能技术领域。