本发明提供了一种海缆表面缺陷识别的方法及系统，涉及数据处理相关技术领域，通过对海缆进行多角度图像采集，构建海缆多角度图像集；根据历史缺陷记录数据库进行表面缺陷检测困难度分析，确定表面缺陷检测难点集；基于表面缺陷检测难点集进行检测参数特征提取，构建检测难点参数特征；基于检测难点参数特征对海缆多角度图像集进行特征增强处理，获得增强海缆特征图像；对增强海缆特征图像通过边缘检测算法进行背景剔除；根据检测难点参数特征对背景剔除后的增强海缆特征图像进行缺陷特征识别并标记，基于标记缺陷特征确定表面缺陷识别结果。解决了海缆表面缺陷识别精度和识别效率较低的技术问题。达到对海缆表面缺陷的高精度、高效率识别效果。