本发明涉及液态金属电池技术领域，具体涉及一种负极集流体及液态金属电池。负极集流体为多孔结构，负极集流体的孔隙内适于负载负极材料，负极集流体的表面具有凹槽，负极集流体适于完全浸入液态金属电池的熔融电解质中。凹槽的设置不仅增大了负极集流体的表面积，使得液态金属电池工作时有更多的熔融电解质与负极集流体孔隙内负极液态金属接触，还改变了凹槽附近的电场分布，使得熔融电解质在凹槽附近形成小湍流，这均增大了熔融电解质与负极液态金属的物质交换程度以及负极金属离子的迁移速率，进而增大了液态金属电池的充电与放电速率。