本公开提出了一种海上作业任务处理方法、装置、电子设备及存储介质，涉及海上作业技术领域，该方法包括：获取海上作业任务，其中海上作业任务包含至少一个子任务；获取实时环境数据，并获取每个子任务的最优作业值；基于实时环境数据和每个子任务的最优作业值确定每个子任务的可作业权重；基于每个子任务的可作业权重对海上作业任务进行更新。通过获取实时环境数据，并基于实时环境数据获取海上作业任务中每一个子任务的可作业权重，以此分析出每个子任务的可作业状态，进而基于每个子任务的可作业状态对海上作业任务进行更新，可以提升在海上作业任务更新的时效性，增加海上作业的效率和安全性。