本发明涉及鱼丸加工设备领域，具体为一种鱼丸加工用打浆机，包括用来盛装鱼丸原料并对鱼丸原料进行打浆处理的罐体，罐体的侧壁内开设有水容腔，罐体上的端的罐盖上设置有转轴，转轴上固定有打浆刀，罐盖上固定有设备座，设备座上固定有电机和支架，电机与转轴传动连接，支架上固定有泵轮，泵轮用来将水液输送至水容腔内对罐体内部的鱼丸原料降温，罐体的底部设置有循环组件，转轴在带动打浆刀对鱼丸原料打浆的同时驱动循环组件使得鱼丸原料循环流动。该种鱼丸加工用打浆机，在打浆的同时对罐体内部的鱼丸原料进行及时高效的冷却降温，确保鱼丸原料在打浆时保持高品质和新鲜度，而且能够大大提高打浆效率和效果，进而提高生产产能。