本发明属于油气田开发技术领域，具体涉及一种驱油用聚合物在多孔介质中流变性测试方法。所述方法包括：选择多孔介质并放入多孔介质夹持器中；将牛顿流体，放入滤杯中，通过改变注入压力梯度，使滤杯中的流体通过多孔介质，监测流量和压力梯度变化关系，并拟合流体的压力梯度与流量的关系曲线方程，得到多孔介质的渗透率；将待测聚合物溶液，滤杯中，通过改变注入压力梯度，使滤杯中的聚合物溶液通过多孔介质，监测流量和压力梯度变化关系，并拟合得到压力梯度与流量的关系曲线方程；根据拟合的关系曲线判断聚合物在多孔介质中的特征。本发明方法可准确表征驱油用聚合物在多孔介质中流变性。