本发明属于医疗器械技术领域，特别是涉及一种取样器及取样方法。取样器中，所述第一外部抽液器用于将外部细胞容器中的目标溶液顺次经所述第一接头以及所述第一接口抽取到所述容纳腔；所述第一外部抽液器还用于在所述第一接口和所述容纳腔之间以及所述第二接口和所述容纳腔之间的管路均被封闭之后，将残留在所述第二接头、所述第一接头以及所述第一接头和所述第二接头之间的管路中的目标溶液推液回流到外部细胞容器中。本发明中，避免了残留在第二接头、所述第一接头、第一接头与所述第一接口之间的管路、以及第二接头与所述第二接口之间的管路中的目标溶液，所造成的目标溶液的浪费。