本发明涉及饮品制作设备的技术领域，尤其是全自动饮品制作设备及工艺流程，包括有用于储存杯子的杯架、用于取出杯子的落杯装置、用于搅拌切割物料的摇杯装置、用于物料存储的物料冷藏装置、用于抓取物料或杯子的抓取装置、用于存储颗粒物料的供料装置、用于为杯子压盖的自动压盖装置、以及用于存放制作好的饮品的储存平台，该饮品制作设备可以根据使用者要求按量精准添加各种新鲜的食品材料，搅拌并切割物料，使饮品混合均匀，提升口感，实现从食品物料添加，到混合，加颗粒食品物料，再到压盖全自动化，使用者可方便快捷地购买原材料制作的饮品，大大缩短饮品制作时间，节省人力物力，而且密封环境无人工干扰，保持卫生。