一种汽车仪表系统的测试系统及测试方法，所述测试方法包括：基于需要测试的仪表系统的类别，配置在多核处理器的第二处理器核的测试系统从预设的协议数据库中获取该仪表系统对应类别的协议规则；基于选择的测试项目和其测试输入，根据协议规则生成该测试项目的协议指令到指令发送队列；调整指令发送队列内协议指令的顺序后，通过核间通信接口按序向所述仪表系统发送协议指令；所述仪表系统响应接收到的协议指令，在仪表盘上输出响应结果以判断测试结果。本申请还提供一种汽车仪表系统的测试系统，方便汽车仪表系统的测试，提高了不同类别汽车仪表系统的测试效率。