本发明提出一种高炉冷风保安方法，涉及炼铁高炉冷风技术领域，每个高炉对应的供风管道上增设至少两个压力变送器，对高炉供风压力进行实时检测，同时高炉之间的供风管道上设置拨风阀；压力变送器检测的压力检测信号引入PLC控制系统，当某一高炉供风管道上的多个压力检测值同时低于设定值时，联锁拨风阀自动打开，另一路指定压力的冷风即可向压力低的一侧管道拨风。本发明还提出了一种高炉冷风保安系统。本发明解决了高炉冷风系统硬件、软件发生故障，实现高炉风机机组故障情况下冷风的自动拨风，保证高炉冷风系统全时段、全流程的稳定运行；实现自动控制，无需人员到现场手动开启各种阀门，减少员工工作量，提升机组的自动化运行水平。