本发明涉及一种烟气脱硫浆液起泡处置吸收塔及浆液起泡处置方法。其技术方案是：包括塔体，塔体的底部一端设置有混合浆液的搅拌组件，塔体的内部设置有可以分层消除浆液表层气泡的消泡机构，消泡机构通过可调整高度的调节机构与塔体固定连接，塔体的一侧固定连通有溢流管。本发明的有益效果是：通过设有消泡机构，可以实现吸收塔内部气泡的全面消除，可以与投放的消泡剂配合，将起泡的浆液分层进行破泡消泡，保障吸收塔的正常使用，避免出现浆液溢流的现象；通过设有调节机构，可以根据吸收塔内浆液的高度实时的对消泡机构进行适应性调节，可以有效保障消泡机构的使用效果，提高消泡机构使用的灵活性。