一种果蔬清洗方法，采用果蔬清洗装置对果蔬进行清洗，所述果蔬清洗装置包括容器、循环驱动机构和刷洗器，果蔬的清洗包括如下步骤：将果蔬放入容器内，并向容器内注入清洗液，循环驱动机构使得清洗液从刷洗区流至果蔬流动暂存区，再从果蔬流动暂存区流至刷洗区，从而形成刷洗区‑果蔬流动暂存区‑刷洗区的循环流动，清洗液的循环流动带动果蔬循环流动，果蔬经过果蔬流动暂存区时清洗液对果蔬进行浸泡冲洗，果蔬按序进入刷洗区进行刷洗，刷洗器对流经刷洗区的果蔬进行多次刷洗；清洗完成后将果蔬从所述容器中取出。