本发明涉及光纤制备技术领域，公开多芯光纤拉丝装置、多芯光纤拉丝方法及多芯光纤。该多芯光纤拉丝装置包括温控系统和从上至下依次连通设置的预热炉、熔融炉、延伸炉和缓释炉，预热炉的上端设置有进料口，缓释炉的下端设置有出料口，多芯光纤预制棒通过进料口插设于预热炉中，并经由预热炉预热和熔融炉融化后形成多芯光纤，多芯光纤经过延伸炉和缓释炉中降温后从出料口排出，温控系统分别与预热炉、熔融炉、延伸炉和缓释炉信号连接，用于检测和控制预热炉、熔融炉、延伸炉和缓释炉内的温度。该多芯光纤拉丝装置能大幅提升多芯光纤制造成品率，显著改善多芯光纤的性能。