本发明公开了判断UV油墨固化程度的方法，其包括以下步骤：制备UV油墨样张，并检测UV油墨样张固化后的双键转化率；之后根据所述双键转化率，获取不同工艺条件下的最高固化程度；之后采用浸透有溶剂的摩擦头摩擦UV油墨样张直至墨层脱落，并记录摩擦次数；之后根据摩擦次数，判定UV油墨的固化等级。本发明以单体转化率为桥梁，建立UV油墨固化程度与耐湿磨性能之间的对应关系，以墨层脱落为判断依据，利用耐磨次数间接评价UV油墨的固化程度，既能作为UV油墨来料固化性能的检测方法，又能达到监控印刷过程中UV油墨固化状态的目的。