本发明公开了一种基于机理预测模型的制丝加水量智能控制方法与系统，属于智能控制领域，特别涉及卷烟制丝松散回潮工序和润叶加料工序的加水量预测前馈控制，用于出口水分的提前预测和加水量优化控制。本发明根据物料平衡建立了机理模型，还将机理模型延括至料头阶段，使之能够适配料头水分控制，为解决料中初期时加水量计算值不准确问题提供了有效的助力，实现制丝加水量全过程预测控制，最终保障出口水分稳定，有效降低出口水分标准偏差，解决了控制效果不理想、料头缺乏合适控制办法来保障出口水分的问题。