本申请涉及战斗机盲挂点检测领域，具体公开了一种盲挂点加工检测装置及加工方法，装置包括对刀组件、核准组件、切割组件、固定组件、支撑组件、测量组件、联动组件以及供能组件；联动组件上设置有固定组件，切割组件和对刀组件均套设在固定组件顶部，对刀组件与切割组件上表面连接，核准组件与所述固定组件连接，测量组件设置于核准组件上方，本申请解决了现有技术在战斗机盲挂点的加工过程中，由于人工检测导致的精度误差较大的技术问题，实现对战斗机上盲挂点高效且准确的加工以及测量。