本发明属于生物技术领域，公开了一种仔猪发酵预混料，所述预混料采用菠萝渣、麦麸、尿素发酵制得；所述菠萝渣为菠萝的表皮、菠萝的芯的经粉碎后的混合物；发酵所用菌种为复合菌种，所述复合菌种为黑曲霉、绿色木霉、乳酸菌、枯草芽孢杆菌的组合；每千克菠萝渣中加入复合菌种的量为1.0×109～1.0×1010cfu/kg。本发明的预混料一方面利用了菠萝生产加工过程中的废渣，另外一方面通过对菠萝废渣进行发酵处理，得到了一种能够有效缓解仔猪断奶应激综合症的预混料。