本发明公开了一种具有焦香味的姜炭纳米类成分的制备方法及用途，所述制备方法包括如下步骤：将新鲜生姜曝晒制作成干姜，剪切、研磨进行粉碎，并过筛，制备干姜颗粒；对所得到的干姜颗粒进行程序升温加热处理，得到姜炭固体颗粒；将姜炭固体颗粒隔绝空气下冷却至室温，然后粉碎得到粒径为130～140目的姜炭粉末；在所得姜炭粉末中加入三乙酸甘油酯，并浸泡，接着水浴加热至80‑110℃后，恒温加热1‑3小时，充分溶解有效物质，纱布过滤，滤液于室温下沉降后，再用0.2um的微滤膜过滤，即得到姜炭的三乙酸甘油酯提取液。本发明所得具有焦香味的姜炭纳米类成分可以用于烟草中能够大量吸附烟气中的有害物质，且对烟草的香气和附加值提升具有明显的有益作用。