本发明公开了一种跨链电力交易方法和跨链电力交易系统，用以在原始链A链和目的链B链间进行跨链电力交易，包括：A链和B链建立跨链关系；A链生成跨链电力交易请求；A链中的数据真实性证明模块MA基于跨链电力交易请求生成第一跨链授权签名信息；B链中的数据真实性证明模块MB基于接收到的A链的跨链电力交易信息和第一跨链授权签名信息验证跨链电力交易信息的真实性；A链接收B链发送的第二跨链授权签名信息和跨链电力交易验证成功的内容并进行验证，若验证通过，则完成A链垮B链的电力交易。本发明可在不获取完整数据的情况下，快速证明其他区块链上特定数据的真实性，适用于不同类型的链结构，链与链直接连接，跨链交易效率高。