本发明提供一种趾板仰角计算方法及堆石坝。所述堆石坝包括面板、围绕面板设置的多个趾板；每个趾板的仰角θ均利用下式计算：θ＝arccos[(s1·s2)/(|s1||s2|)]，其中，s1＝n1×n2，s2＝n2×n3，n1为水平面在正交笛卡尔坐标系(X,Y,Z)中的法向量，n2为趾板轴线上与被计算趾板对应的线段在正交笛卡尔坐标系(X,Y,Z)中的方向向量，n3为面板底面在正交笛卡尔坐标系(X,Y,Z)中的法向量；所述正交笛卡尔坐标系(X,Y,Z)在堆石坝的任意位置界定，使得由X轴和Y轴形成的平面平行于水平面，该坐标系的坐标原点为O。