本发明涉及制备甲基丙烯酸甲酯技术领域，尤其涉及一种制备甲基丙烯酸甲酯的方法及装置。该方法包括以下步骤：S1：制备MMA混合溶液；S2：将步骤1得到的MMA混合溶液分离得到有机相和水相；S3：将步骤2得到的有机相分离得到主要成分为甲醇、水、丙酸甲酯以及微量甲醛的贫MMA共沸液，以及MMA+MP混合溶液；S4：将步骤3得到的MMA+MP混合溶液分离得到MMA产品。本申请所提供的制备MMA的方法能够在不采用萃取剂的情况下，实现MMA产品的精制分离，最终得到的MMA产品的纯度达到99％以上；相比于现有技术，本申请提供的方法能够减少塔设备数量的投资，具有操作过程简单以及节能降耗等优势。