本发明属于油田测量技术领域，提供了一种双容积式翻斗计量控制系统及控制方法包括原油计量模块、气体计量模块、控制模块、显示模块和通讯模块，所述原油计量模块用于计量单井液相产量信息；所述气体计量模块用于计量单井天然气产量信息；所述控制模块用于对原油计量模块和气体计量模块的信息采集、信息处理并将采集到的信息、处理后的信息发送至显示模块；所述显示模块用于人员远程读取采集后的信息、处理后的信息；通讯模块用于控制模块与显示模块间的数据传输以及显示模块与数字信息化油田间的数据传输。本发明通过远程数据传输，对油井计量中的各种参数进行观测、分析、汇总及时发现故障，提高维护效率、降低损失，保障正常计量。