本申请公开了一种基于高光谱和叶面积指数的烟叶产量分布图生成方法，包括以下步骤：根据产量预估需求，确定烟株叶面积指数估算和烟叶产量预估时期；获取待估产烟田高光谱遥感图像，样本点高光谱数据、烟株LAI和烟叶产量；利用样本点高光谱数据和烟株LAI建立烟株LAI估算模型；利用样本点烟株LAI和烟叶产量建立烟叶产量预估模型；提取烟株种植区的高光谱遥感图像；将提取的烟株种植区高光谱遥感图像输入建立的烟株LAI估算模型，计算得到烟田LAI估算图；将得到的烟田LAI估算图输入建立的烟叶产量预估模型，计算得到烟叶产量分布图。相比传统基于点源的调查方法，烟叶产量分布图不仅能提供更准确的烟叶产量信息，而且能够提供产量的空间分布信息。