本发明属于酚含量测定技术领域，尤其是涉及一种酚钠盐中酚含量测定装置及方法，包括工作台，所述工作台的上表面固定连接有L形板，所述L形板的顶端内壁通过滚动轴承连接有转杆，所述转杆的杆壁固定套接有滴定机构，所述工作台的上表面固定连接有连接环，所述连接环的两侧外壁均开设有圆孔，且圆孔的孔壁通过滚动轴承连接有连接杆。本酚钠盐中酚含量测定装置及方法能够实现酚钠盐中酚含量测定过程中溶液混合反应过程中自动摇晃加快反应的目的，并保证摇晃均匀可靠，保证能够制备浓度达标的硫代硫酸钠溶液，进而能够有效提高酚含量测定的便捷性和效率，同时保证酚含量测定的准确性，而且测量方法的重复性良好。