本发明公开了一种黑水虻养殖桶及其养殖方法，该养殖桶包括桶体、螺旋排料器、桶底温度传感器A、虫料堆高线、桶盖、湿度除湿器、温度辐射加热器、温度传感器B、湿度传感器、图像传感器、波纹软管以及收集管；桶体由桶裙、锥形桶底和桶身组成；在桶体内部沿其内壁设置有螺旋爬道；桶盖由投料口、图像视屏、密封圈、连接支架以及盖体组成；湿度除湿器、温度辐射加热器、温度传感器B、湿度传感器以及图像传感器均与连接支架固定连接。本发明的养殖桶养殖环境可控，为养殖提供较佳的温湿度，提高了黑水虻幼虫的养殖效率，实现了黑水虻幼虫的自动化连续养殖。