本发明公开了一种电解水析氢催化剂的生产工艺，工艺步骤如下：（1）将泡沫镍依次在盐酸、丙酮、乙醇、去离子水中超声洗涤；（2）将四水钼酸铵（(NH4)6Mo7O24·4H2O）、偏钒酸铵（NH4VO3）分散于去离子水中，然后对溶液进行加热并磁力搅拌；（3）将泡沫镍作为衬底和步骤（2）中得到的溶液放入高压釜中，然后高压釜加热至160～210℃并至少保温8小时以上，接着将高压釜冷却至室温，然后取出泡沫镍，接着在真空环境下对泡沫镍加热干燥去除水分，这样就能得到泡沫镍负载的非晶态MoV催化剂。本发明的生产工艺通过简单的一步水热法成功制备了非晶态MoV催化剂，电化学测试结果表明，非晶态MoV催化剂的HER性能优异。